Carne di qualità 100% italiana
Scopri i nostri prodotti di macelleria a Livigno
Carne di manzo e vitello
Proponiamo i migliori tagli della razza bovina italiana: le parti con osso per i grandi piatti e i bolliti più raffinati, i tagli nobili della coscia per le ricette più variegate, senza tralasciare la spalla e la pancia che offrono sempre alternative diverse, originali ed economiche.
Carne di suino
“Del maiale non si butta via niente!”, dicevano i nostri vecchi. È proprio così, da noi trovi una ricca offerta di carne suina: tutto quello che ti stuzzica (e se non è disponibile al momento basta chiedere e ti sarà procurato).
Polleria
Carni di anatra e faraona per le grandi occasioni, polli già sezionati, un bell’arrosto di tacchino e l’immancabile Galletto Vallespluga.
Carne ovina
Squisita carne di agnello, pecora e capretto, sempre a seconda dei periodi e alla disponibilità degli allevatori locali.
Carne di equino
Pregiata carne di cavallo, alimento che fornisce un ottimo apporto di ferro all’organismo. In Italia la cultura legata al consumo di carne equina è più radicata al sud: noi proviamo a coltivarla anche qui nel profondo nord, sempre con attenzione alle qualità e a seconda della disponibilità del mercato.
Selvaggina e cacciagione
Carne ricercata, disponibile soprattutto nei mesi autunnali: collaboriamo con i migliori macelli valtellinesi, andando sempre alla ricerca delle prelibatezze da consigliare ai nostri affezionati clienti.
Salsicce e hamburger
Portiamo avanti orgogliosamente la tradizione livignasca, preparando al momento i migliori “mix di carne” per esaltare i sapori e farti venire l'acquolina in bocca.
Le offerte del momento
Acquista i migliori prodotti di carne nella macelleria italiana di Livigno, nei limiti previsti dalla zona extradoganale per la carne, approfittando dei nostri prezzi speciali.
